엄지의제왕 318회에 소개된 엉덩이 근육을 늘리고 허리 통증을 줄이는 음식 정리해보겠습니다. 

바로 대두와 두충입니다. 대두는 많이 들어봤는데 두충은 무엇일까요? 먼저 대두부터 알아볼게요.

대두에는 이소플라본이 풍부해서 허리 통증에 도움을 준다고 합니다. 


두충은 동의보감에 허리 통증 완화 재료로 기록되어 있다고 하는데요. 모양새가 정말 신기하게 생겼어요. 잘라보면 저렇게 점액질이 있네요.

또, 두충은 칼슘 나무라고 불리는데요. 칼슘이 우유의 7배나 들어있다고 합니다. 어마어마하죠?


허리 통증 에 도움이 되는 대두와 두충을 이용한 두두셰이크가 방송에서 소개되었어요. 이름이 귀엽네요.

1인분 기준으로 두두셰이크 만드는법입니다. 삶은 대두 3큰술, 두충 가루 4g, 우유 200ml, 삶은밤 5알 준비해주세요.

믹서기에 삶은 콩을 3큰술, 두충 4g, 우유 200ml, 삶은 밤 5알 넣어서 한꺼번에 갈아주시면 됩니다. 


허리 통증을 줄여주는 두두셰이크. 하지만 미열이나 열이 많은 체질은 섭취시 주의가 필요하다고 합니다. 

<출처 : MBN 엄지의제왕 318회>

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