▷생로병사의 비밀 - '지방간'편.
▶지방간이란?
바로 어제였죠. 생로병사의 비밀에서 간에 대해 방송을 하더군요. 특히 지방간에 대해서 나와서 주의 깊게 봤습니다. 지방간은 정상적인 간에 지방이 5%가 축적이되면 나타나는데요. 이런 지방간은 술로 인해 생기는 알코올성 지방과 비알코올성지방간으로 나뉜다고 해요. 지방간을 지속적으로 방치할 경우에는 간경변상태가 되어 심각한 합병증을 가져온다고 합니다. 따라서, 지방간이 나타나는 초기에 스스로 관리하는것이 중요하다고 합니다.
▶해마다 지방간 환자가 증가하는 이유
해마다 지방간 환자가 증가하는 가장 큰 이유는 열량이 높은 음식을 많이 먹지만, 소모하는 칼로리가 적기때문이라고 합니다. 즉, 피자, 햄버거 등의 열량 높은 음식뿐만 아니라 맵고 짠 음식, 설탕이 많이 들어간 음식을 많이 먹지만 운동을 안한다는거죠.
▶'간 건강'에 이상이 생길 때 나타나는 증상
그럼 간 건강에 이상이 생기면 어떤 증상이 나타날까요? 먼저, 아침에 극심한 피로와 권태감이 느껴진다고 합니다. 평소보다 술이 약해지거나 복부의 오른쪽 위에 통증이나 불쾌감이 느껴질 경우에도 간 건강을 의심해봐야해요. 여성은 생리불순, 남성은 성기능 장애가 생길 수 있구요. 배에 복수가 차거나 몸에 경련이 일어난다던지, 피부가 간지럽고 대소변에 이상이 생기는 것. 그리고 손톱이 하얗게 변하고, 손바닥, 팔, 가슴 등에 붉은 반점이 나타날 수도 있는 것이 다 간의 이상 때문이라고 합니다.
▶지방간 예방법
그럼 지방간이 생겼을 때 이를 개선하기 위해서는 무엇을 해야할까요? 가장 먼저 식이조절 및 체중감량을 해야합니다. 인스턴트, 짜게 먹는 습관 등을 고쳐야합니다. 그리고 균형 잡힌 식사를 하는 것. 고기만 먹는 것이 아니라, 고기와 채소를 같이 먹는 것 등의 식사를 해야합니다. 그리고 먹은 만큼 유산소 운동과 근력 운동을 병행하는 것이 핵심이에요. 음식을 먹고 바로 눕지마시고, 조금이라도 생활 습관을 개선하는 것이 중요하다고 합니다.
<출처 : KBS1 생로병사의 비밀>
이 방송을 보고서 지방간에 대해 더 정확히 알고 싶어서 다른 방송을 같이 찾아봤습니다.
▷나는 몸신이다 - '지방간'편.
▶비알코올성지방간의 주범은?
지방간의 원인이 20%가 술 때문이라면, 80%는 비알코올성지방간 때문이라고 합니다. '탄수화물 과다 섭취'가 비알코올성지방간의 주범이라고 합니다.
▶지방간 예방을 위해 '이것'은 피해야!
지방간을 일으키는 주 원인인 술만큼, 이것을 피해야한다고 합니다. 바로 과일 주스인데요. 과일 주스에 들어있는 액상과당이 살찐 간을 유발한다고 합니다. 포도 주스 등의 각종 과일주스, 그리고 탄산음료도 되도록이면 섭취하지 말아야한다고 하네요.
▶간에 좋은 음식, 간 다이어트를 돕는 '이것'은?
나는 몸신이다 지방간 편에서는 간에 좋은 음식이 소개되었는데요. 바로 간 다이어트를 돕는 새싹보리입니다. 어디서 많이 들어보셨죠? 새싹보리는 보리가 15~20cm정도 자랐을때의 어린 싹을 의미하는데요. 이 새싹보리에 들어있는 폴리코사놀이 지방간을 유발하는 위험인자인 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰준다고 합니다.
▶새싹보리에 대해서
새싹보리는 쌀겨의 160배, 사탕수수의 12배의 폴리코사놀이 들어있어 지방간에 좋다고 합니다. 뿐만 아니라 중성지방도 낮춰주고, 비만을 막아 비알코올성지방분들에게 좋은 음식이라고 합니다. 이런 새싹보리는 20cm정도 자랐을 때, 뿌리째 먹으면 좋다고 합니다. 또한, 분말 형태로도 먹을 수 있는데요. 바로 새싹보리분말로 새싹보리차를 만들어먹을 수 있답니다. 따뜻한 물에 새싹보리분말을 넣어서 먹으면 새싹보리차가 되는데요. 맛은 식혜가 되기 직전의 맛이라고 합니다. 물 이외에도 우유나 미숫가루와 함께 먹으면 좋다고 합니다.
이 새싹보리는 면역력에도 좋고, 숙취해소와 간 기능 개선을 돕는다고 하니 지방간으로 고민하시는 분들이라면 먹어보시는 것도 괜찮을 것 같네요. 새싹보리를 부작용 없이 먹는 방법은 매번 말해왔지만 적당히 먹는 것입니다. 아무리 좋은 음식이라도 과하게 먹으면 부작용이 늘 따라오니까요. 생즙은 하루에 반잔을, 분말은 한 숟가락(10g) 정도가 적당하다고 합니다. 지방간이 생겨 고민이라면, 새싹보리를 꾸준히 챙겨 드셔보시길 바랍니다!
<출처 : 채널A 나는몸신이다>
혹시 방송의 내용이 더 궁금하다면 POOQ(푹)을 통해 보러가시는 건 어떨까요?
▼POOQ(푹)에서 생로병사의 비밀 664회 - 지방간 편 다시보기
▼POOQ(푹)에서 나는 몸신이다 174회 - 지방간 편 다시보기
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